在农业领域内，土壤是农作物成长**的因素，所有植株生长的本源所在。同时也是人类生态环境的重要组成部分。土壤保护就是保护粮食安全的重要基础。近年来，国家经济的快速发展，导致大量工业垃圾、生活污染物等通过不同方式进入土壤，严重影响了农产品和加工食品的质量，进而危害人类的身体健康。在出产各种农产品地时候，发现土壤重金属的污染愈来愈严重，很大程度上影响到了人们的健康，所以在农业种植中利用土壤重金属检测仪确防止产品重金属含量超标。
土壤重金属是指比重(相对密度)大于5的金属元素或其化合物。这些重金属主要指汞(Hg)、镉(cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、铜(Cu)、锌(Zn)、镍(Ni)和类金属砷(As)等。有色金属矿山的开采、工业“三废”的排放、含重金属废弃物堆积、农业生产中的污水灌溉，农用化学药品的不合理使用等，都可能导致有害重金属元素直接或间接进入农田土壤。而土壤重金属检测仪可对各种土壤进行多元素分析，广泛应用于各类土壤的检测和分析，是保证土壤安全的**武器。
在农民种植农作物的时候，确保农产品的安全是首要考虑的，而这些年来，我国重金属污染愈发严重，有研究表明我国重金属污染土地已经超过3亿亩，这是多么庞大的数字啊。所以农民在种植农作物的时候就更要关注这方面的问题了，利用土壤重金属检测仪检测农田中的重金属污染情况，便于管理者查看分析后采用合理的方式降低突然重金属含量，对生产安全粮食有着重要的意义。
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